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Boulangers - Pâtissiers l Collectivités l Restaurateurs...
Fruits du talent et de l'inspiration, vous trouverez ici toutes les solutions pour donner libre cours à votre créativité. Fabriquer, créer est un art :


L'ART DE LA GOURMANDISE
 


Pour réaliser vos recettes gourmandes, plongez parmi nos ustensiles professionnels allant du fouet inox aux moules silicone tout en vous aidant des livres de cuisine disponibles sur le site.
La recette de la semaine
Croustillant chocolat menthe :

1°- Couper des carrés de 7 cm de côté de pâte filo.
2°- En beurrer un premier et ajouter un par dessus.
3°- Saupoudrer avec du sucre glace et du cacao....



NOUVEAU : GAMME BAMBOU


Découvrez nos modèles : cuillère goutte bambou, pique brochette, verrine biseautée...

Le bois est élégant, léger, robuste, résistant à l'humidité et aux graisses, micro-ondable, apte au contact alimentaire. Pour une présentation élégante et naturelle de vos cocktails et apéritifs. Un choix esthétique, écologique et durable.


Les Promotions de la semaine
Cercle à tarte inox
-15%

sur l'ensemble
des cercles inox

Les cercles inox existent sous toutes les formes (carré, ovale, coeur, oblong...) et pour le moulage des tartes, mousses, entremets. Résistant et facile d'entretien.
Moule petit four "bateau"
26.19 €

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22.26 €

Ces moules petit fours sont anti-adhésifs, utilisation sans graisse, démoulage rapide et parfait, nettoyage facile par essuyage.
Gamme "LEAF" assiette creuse
43.41 €

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36.90 €

Assiette creuse 275 x 190 mm en porcelaine hôtelière blanche. Paquet de 6 pièces.
Les idées cadeaux
Les gâteaux classiques de Christophe

19.95 €

Vous pourrez en toute occasion impressionner votre entourage en préparant des gâteaux exceptionnels avec talent, comme un grand chef ! Un plaisir à partager !
Machine à pâtes manuelle

57.41 €
Abaisse de 150 mm

Livrée avec 2 accessoires :
Tagliatelle 2 mm et Fetuccine 6.5 mm

Assortiment pâtissier 24 douilles
36.66 €
10 douilles unies 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 10 - 11 - 12
12 douilles cannelées A6 - A8 - B6 - B8 - C6 - C8 - D6 - D8 - E6 - E8 - F6 - F8
1 bûche 8 dents - 1 feuille n°2
Les Nouveautés
Pique Bambou Atami 90mm

4.90 €

Pique brochette en bois de bambou, de 9 cm de longueur, avec un décor noir et une boule rouge à l'extrémité. Paquet de 100 pièces.
Rectangle Bambou 105x50mm
11.90€

Assiette rectangulaire en bambou tressé pour mise en bouche, de dimension 10,5 x 5 cm. Paquet de 20 pièces.

Cuillère Hong Kong noir
9.90€
Cuillère mise en bouche en plastique, Hong Kong noir de 12 cm de longueur et de 3.2 cm de largeur. Paquet de 100 pièce.