La cuisine pour les gourmands

Livre de cuisine - Librairie cuisine

LIBRAIRIE

Envie d'épater vos convives avec de nouvelles recettes originales et variées? Art de la gourmandise vous propose tout un éventail d'ouvrages culinaires qui vous aideront dans l'élaboration de vos repas. "Des macarons de Christophe" au livre "Tendance Croquenbouches", vous découvrirez les secrets des meilleures recettes et serez sûr de ravir vous invités!

Apprentis
 
Ces ouvrages sont enrichis des données technologiques et législatives, notamment concernant le domaine de l'hygiène et répondent aux exigences des référentiels d'examens : CAP/BEP/BP.

Collection "Le Meilleur de"
 
40 recettes savoureuses faciles à réaliser, explications courtes et simples à suivre... Format 155 x 220 mm - 96 pages.

Collection "Tout en cuisine"
 
30 recettes savoureuses faciles à réaliser, explications courtes et simples à suivre... Format 155 x 220 mm - 72 pages

Divers
 
500 Jus et Smoothies, Glaces et desserts glacés, Mille-feuilles à la folie.... de nombreux ouvrages sur différents thèmes à l'intérieur de cette rubrique.

Le Chocolat
 
En éclair, crème brûlée, en espuma ou encore en pannacotta, heureusement le chocolat existe. Voluptueux, sensuel, puissant, gourmand, irrésistible... des recettes pour lui rendre hommage.

Le Pain
 
Vous pourrez préparer du pain frais tous les jours, sans effort. Et, sur le plan gustatif, les nombreuses variétés proposées dans ces livres, permettront aux gourmands de choisir leur pain en fonction des moments de consommation ou des plats à accompagner.

Leçons de pâtisserie de Christophe
 
Virtuose et passionné, Christophe Felder crée des desserts, notamment pour le Japon, signe de nombreux ouvrages et fait du conseil en entreprise. Format 195 x 250 mm - 96 pages.

Les livres de Sophie
 
Sophie Dudemaine ne s'arrête jamais! Elle a déjà vendu plus d'1 000 000 exemplaires de ces Cakes, elle anime une émission sur Cuisine TV et elle vient d'ouvrir les portes de la Maison de Sophie en Normandie pour des séjours gastronomiques...

Macarons, Verrines, Mignardises...
 
Des recettes simples et originales, étonner vos invités avec vos créations de macarons, verres gourmands, espumas....