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| Casserole Inox |
Les casseroles sont généralement utilisées dans la confection de recettes à base de liquides, mais aussi pour la cuisson. Tous feux dont INDUCTION.
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| Cuivre |
Le cuivre est encore aujourd'hui le meilleur conducteur de chaleur. Cuivre alimentaire non verni convenant pour la confiture, la distillerie, la chocolaterie.
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| Faitout Inox |
Le faitout a des parois hautes qui permettent de faire mijoter les aliments, cuire des volumes d’eau, des légumes, etc... L’humidité est conservée dans le récipient. Tous feux dont INDUCTION.
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| Feuille de Cuisson |
Conçues pour de multiples usages et spécialement pour la viennoiserie-pâtisserie, le travail du sucre. Application d'un revêtement anti-adhérent silicone par technique d'enduction. Très résistant et entretien facile.
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| Fonte |
Cette gamme de fonte est revêtue d'un anti-adhésif de qualité, offrant une très grande résistance à la déformation, aux chocs thermiques et physiques. Elle est idéale pour une cuisine régulière.
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| Grille |
Grilles disponibles en différentes matières (plastifiée, inox, chromée) et différentes tailles . (60x40, gastro 1/1...).
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| Marmite Inox |
La marmite est l’ustensile de cuisson idéal pour porter à ébullition de grande quantité de liquide, réaliser des potages, pot au feu ou autres plats uniques. Tous feux dont INDUCTION.
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| Plaque de cuisson |
Plaques pour la cuisson au four assurant une anti-adhérence optimale, bords évasés, empêchant les préparations de couler hors de la plaque lors de la cuisson.
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| Poêle anti-adhésive |
Vous trouverez ici une gamme de poêles aluminium anti-adhésives : des poêles à crêpes, à poissons, rondes ou rectangulaires. Tous feux sauf induction.
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| Protection cuisine |
Pour votre sécurité, pensez à des accessoires utiles et fonctionnels : gants, maniques, chaussures...
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| Sauteuse Inox |
Elle permet de faire revenir rapidement des aliments. Ses bords bas évitent la condensation sur les parois, permettent l’évaporation de l’humidité et une meilleure caramélisation des sucs. Sa forme permet de manipuler les aliments et les retourner sans qu’ils sortent du récipient. Bord verseur et angles arrondis. Queue tube inox soudée . Tous feux dont induction.
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