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Matériels et Ustensiles de Cuisine et Pâtisserie

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Cul de poule

Pour élaborer et réussir vos pâtisseries, Art de la gourmandise vous propose tout un assortiment d'ustensiles nécessaires à leur préparation. Vous y trouverez des balances pour proportionner au plus juste vos ingrédients, des bassines pâtissières, des minuteurs (fini les gâteaux brulés), des tamis avec des mailles plus ou moins fines, des thermomètres pour maîtriser toutes les températures... Un large éventail d'articles qui vous permettront de cuisiner dans de parfaites conditions, dignes des grands chefs!

Cul de poule inox Ø 16 cm 13,19 EUR
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Le bol à pâtisserie cul de poule est idéal pour mélanger efficacement et cuire au bain marie le chocolat, les œufs, la béarnaise... Rebords courbés pour verser sans éclabousser.

Ø 16 cm - Hauteur 9 cm - 1 L
Cul de poule inox Ø 20 cm 20,60 EUR
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Le bol à pâtisserie cul de poule est idéal pour mélanger efficacement et cuire au bain marie le chocolat, les œufs, la béarnaise... Rebords courbés pour verser sans éclabousser.

Ø 20 cm - Hauteur 10 cm - 2 L
Cul de poule inox Ø 24 cm 26,87 EUR
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Le bol à pâtisserie cul de poule est idéal pour mélanger efficacement et cuire au bain marie le chocolat, les œufs, la béarnaise... Rebords courbés pour verser sans éclabousser.

Ø 24 cm - Hauteur 12.5 cm - 3.6 L
Cul de poule inox Ø 30 cm 33,54 EUR
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Le bol à pâtisserie cul de poule est idéal pour mélanger efficacement et cuire au bain marie le chocolat, les œufs, la béarnaise... Rebords courbés pour verser sans éclabousser.

Ø 30 cm - Hauteur 15 cm - 7 L
Cul de poule inox Ø 35 cm 43,83 EUR
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Le bol à pâtisserie cul de poule est idéal pour mélanger efficacement et cuire au bain marie le chocolat, les œufs, la béarnaise... Rebords courbés pour verser sans éclabousser.

Ø 35 cm - Hauteur 17.5 cm - 11.2 L
Cul de poule inox Ø 40 cm 59,72 EUR
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Le bol à pâtisserie cul de poule est idéal pour mélanger efficacement et cuire au bain marie le chocolat, les œufs, la béarnaise... Rebords courbés pour verser sans éclabousser.

Ø 40 cm - Hauteur 20 cm - 16.8 L