Matériels et Ustensiles de Cuisine et Pâtisserie

Elle permet de faire revenir rapidement des aliments. Ses bords bas évitent la condensation sur les parois, permettent l’évaporation de l’humidité et une meilleure caramélisation des sucs. Sa forme permet de manipuler les aliments et les retourner sans qu’ils sortent du récipient. Bord verseur et angles arrondis. Queue tube inox soudée . Tous feux dont induction.