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| Batteur mélangeur |
Le batteur mélangeur est un appareil professionnel pour la boulangerie, pâtisserie ou la cuisine conçu pour pétrir toutes sortes de pâtes, émulsionner les sauces, foisonner les blancs d'oeufs et mélanger ou malaxer différentes préparations.
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| Echelle inox |
Toutes nos échelles inox ont 4 roues pivotantes dont 2 avec freins. Échelle 600 x 400, 600 x 800, Gastro 1/1 ....
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| Fontaine à chocolat |
La fontaine à chocolat a été conçue pour satisfaire tous les amoureux du chocolat, elle saura animer les soirées entre amis, les boutiques des chocolatiers, pâtissiers ainsi que les buffets et réceptions.
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| Lampe à sucre |
La lampe à sucre facilite l'art du travail du sucre. 3 modèles disponibles : 375 W, 500W ou 1000W
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| Machine à pâtes |
La machine à pâtes vous permettra de faire vos pâtes fraîches vous même avec l'assurance d'un résultat satisfaisant.
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| Pelles Bois |
C'est l'emblème des boulangers, elle sert à enfourner les pâtons et défourner les pains.
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| Pétrin Professionnel |
Pétrin tête et bol fixes / Pétrin tête relevable et cuve amovible.Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur. Bol, spirale et grille de protection en inox.
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| Plaque à snacker |
Plaques de cuisson pour saisir les viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons, œufs sur le plat, omelettes - Montée en température rapide à 300°C.
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| Présentoir Traiteur |
Le mariage de la matière et du design offrent une présentation originale et harmonieuse à vos créations salées ou sucrées. La diversité de la gamme, vous permet de choisir le présentoir le mieux adapté à vos besoins : réceptions, buffet, magasin, vitrine...
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| Trempeuse à chocolat |
Spécialement conçue pour le travail du chocolat. Idéale pour chauffer et garder au chaud vos préparations (chocolat, fondant, sauce, nappage...).
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